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石柱莼菜產品遠銷海外

來源:華龍網時間:2017-10-17熱度:

石柱莼菜產品遠銷海外

近日,石柱土家族自治縣八龍村,村民在地里采摘莼菜。據介紹,作為全球最大莼菜生產基地,目前,該縣共種植莼菜1.4萬畝,年產莼菜1.4萬噸,約占全國莼菜總產量的60%,農戶年收入達到2800余萬元。

近年來,隨著莼菜酵素、莼菜茶葉、莼菜透明皂等莼菜深加工產品技術的開發和利用,石柱莼菜不再局限于新鮮莼菜的出口,越來越多的莼菜被生產成莼菜飲料、即食莼菜、鮮食莼菜梗等深加工產品遠銷日本、韓國、新加坡等國家。

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